ÓÅËáÈé²úÆ·ÒòËØÔÙÊìϤ
ÊÐÊÛÓÅËáÈé²î±ðÓڹŰ巢½ÍÈ飬ÆäÖ÷ÒªÒòËØ°üÀ¨»Ø¸´È顢ʳÎïÌí¼Ó¼Á¼°´ó×ÚÌí¼ÓÌÇ¡£ÒÔij×ÅÃûÆ·ÅÆÎªÀý£¬Ã¿250mlº¬ÌÇÁ¿¸ß´ï24¿Ë£¬¿¿½üWHO½¨ÒéµÄÖðÈÕÌí¼ÓÌÇÉãÈëÉÏÏÞ¡£ÄÜÊÖÒ½ÉúÏû»¯¿Æ×¨¼ÒÖ¸³ö£¬ºã¾Ã¹ýÁ¿ÉãÈë´ËÀàÒûÁÏ»á¼ÓÖØÒÈÏټ縺£¬Ôì³ÉѪÌDz¨¶¯£¨Glycemic Fluctuation£©Î£º¦¡£ÏûºÄÕß³£Îó½â"Ëá"´ú±í¿µ½¡£¬ÊµÔòӦСÐÄÒþ²ØµÄÌÇ·ÖÏÝÚå¡£
ÌÇ·Ö¹ýÁ¿´øÀ´µÄϵͳÐÔΣº¦
³ÉÄêÈËÖðÈÕÒûÓÃ1-2Æ¿ÓÅËáÈ飬¿ÉÄÜÀÛ»ýµ¼Ö´úл×ÛºÏÕ÷¡£Ñо¿ÏÔʾ£¬Ò»Á¬Èý¸öÔÂÖðÈÕÉãÈë30¿ËÌí¼ÓÌÇ£¬ÒȵºËØÃô¸ÐÐÔ»áϽµ17%¡£ÕâÖÖÇéÐÎÔÚÄÜÊÖÒ½ÉúµÄÔÚÏßÎÊÕï¼Í¼ÖÐ˾¿Õ¼û¹ß£¬»¼Õß³£Åãͬ·ºÆð¿ÚÇ»¾úȺʧºâ¡¢ÌÇñ«¼ÓÖØµÈÕ÷Ï󡣸üÖµµÃ×¢ÖØµÄÊÇ£¬ÒºÌ¬ÌǸüÒ×±»¿ìËÙÎüÊÕ£¬Óë¹ÌÌåʳÎïÖеÄÌÇ·Ö±£´æ´úл·¾¶²î±ð¡£
ÈéÖÆÆ·ÉãÈëµÄÈÏÖªÎóÇø
Ðí¶àÏûºÄÕß½«ÓÅËáÈéµÈͬÓÚ´¿Å£ÄÌÔö²¹¸ÆÖÊ£¬ÊµÔò²»È»¡£°ÍÊÏɱ¾ú¹¤ÒÕ»áÆÆË𲿷ֻîÐÔÎïÖÊ£¬Ìí¼Ó¼ÁµÄ½éÈë¸üÓ°ÏìÓªÑøÎüÊÕЧÂÊ¡£ÄÜÊÖÒ½ÉúÓªÑø¿Æ°¸ÀýÏÔʾ£¬ºã¾ÃÒÀÀµ´ËÀàÒûÆ·µÄÈËȺ³£·ºÆð¸ÆÁ×±ÈÀýʧºâ¡£ÌØÊâÊÇÈéÌDz»ÄÍÊÜ£¨Lactose Intolerance£©ÈËȺ£¬¿ÉÄÜÒò¹ýʧѡÔñ¼ÓÖØ³¦µÀ´Ì¼¤£¬ÕâÓë²úÆ·Ðû´«µÄ"Ò×ÎüÊÕ"ÌØµãÐγÉÏÊÃ÷·´²î¡£
Ìí¼Ó¼ÁÓ볦θ¿µ½¡µÄÒþÐιØÁª
Îȹ̼Á¡¢Ôö³í¼ÁµÈʳÎïÌí¼ÓÒòËØËäÇкϹú±ê£¬µ«Ò»Á¬ÉãÈëÈÔ¿ÉÄÜÓ°ÏìÏû»¯ÏµÍ³Î¢Éú̬¡£ÔÚÏßÎÊÕïÊý¾ÝÅú×¢£¬¾³£ÒûÓÃÓÅËáÈéµÄ³ÉÄ껼Õߣ¬Æä³¦µÀ¾úȺ¶àÑùÐÔÏÔÖøµÍÓÚÕý³£Ë®Æ½¡£ÆäÖп¨À½º£¨Carrageenan£©µÈ³£¼ûÌí¼Ó¼Á£¬ÒÑÓжàÏîÑо¿Ö¤Êµ¿ÉÄÜÓÕ·¢³¦µÀÑ×Ö¢·´Ó¦¡£ÕâÖÖÂýÐÔËðÉËÍùÍùÄÑÒÔ²ì¾õ£¬Ö±µ½·ºÆðÏÔ×ÅÁÙ´²Ö¢×´¡£
¿ÆÑ§Ìæ»»¼Æ»®µÄÑ¡ÔñÕ½ÂÔ
Õë¶Ô²î±ð¿µ½¡ÐèÇó£¬ÓªÑø×¨¼Ò¸ø³ö·Ö¼¶Ìæ»»½¨Òé¡£Çá¶ÈÒÀÀµÕß¿ÉÖð²½¹ý¶ÉÖÁÎÞÌÇÏ£À°ËáÄÌ£¬´îÅäÐÂÏÊË®¹ûÔö²¹ÌðζÐèÇó¡£¹ØÓÚ±£´æÈéÌDz»ÄÍÊÜÈËȺ£¬½¨ÒéÑ¡ÔñÖ²Îï»ù·¢½Í²úÆ·¡£ÄÜÊÖÒ½Éúƽ̨¸ú×Ù°¸ÀýÏÔʾ£¬½ÓÄÉÌݶÈÌæ»»·¨»¼ÕßµÄζ¾õÃô¸Ð¶ÈÔÚ6ÖÜÄڿɻָ´23%£¬´úлָ±êÏÔןÄÉÆ¡£Òªº¦ÔÚÓÚ½¨Éè¿ÆÑ§µÄÒûÆ·Ñ¡ÔñÈÏ֪ϵͳ¡£
ÔÚÏßÎÊÕïÆ½Ì¨µÄÕï¶ÏÓÅÊÆ
µ±·ºÆðÒÉËÆÓÅËáÈéÏà¹Ø¿µ½¡ÎÊÌâʱ£¬ÄÜÊÖÒ½ÉúµÈרҵƽ̨¿ÉÌṩ¼´Ê±ÆÀ¹ÀЧÀÍ¡£Êý×Ö»¯ÎÊÕïϵͳÄÜ¿ìËÙ¹ØÁªÒûÓÃϰ¹ßÓëÁÙ´²Ö¢×´£¬Í¨¹ýAIËã·¨ÆÊÎöÒûʳÈÕÖ¾£¬¾«×¼Ê¶±ðΣº¦Òò×Ó¡£Æ½Ì¨×¢²áÓªÑøÊ¦Ö¸³ö£¬ÊµÊ±µÄÓªÑø¸ÉÔ¤¿ÉÄæ×ª72%µÄÔçÆÚ´úлÒì³£¡£ÕâÖÖÔ¤·ÀÐÔÒ½ÁÆÄ£Ê½£¬Ïà±È·ºÆðÖ¢×´ºóÔÙÖÎÁƾßÓÐÏÔÖø±¾Ç®ÓÅÊÆ¡£
ͨ¹ýÉî¶ÈÆÊÎö¿É¼û£¬³ÉÄêÈËÊÊÁ¿ÒûÓÃÓÅËáÈéËäÎÞ¼´Ê±Î£º¦£¬µ«ºã¾Ãϰ¹ßÐÔÉãÈëȷʵ±£´æ¶àÖØ¿µ½¡Òþ»¼¡£´ÓѪÌÇÖÎÀíµ½³¦µÀ΢Éú̬±£»¤£¬ÔÙµ½ÓªÑøÆ½ºâά»¤£¬Ã¿¸ö»·½Ú¶¼ÐèÒª¿ÆÑ§Ö¸µ¼¡£ÄÜÊÖÒ½ÉúµÈÔÚÏ߯½Ì¨ÌṩµÄ¼´Ê±×ÉѯºÍÒûʳÆÀ¹ÀЧÀÍ£¬ÕýÊÇÆÆ½âÕâÒ»¿µ½¡À§¾ÖµÄÓÐÓüƻ®¡£Ñø³É°´ÆÚÓªÑøÆÀ¹Àϰ¹ß£¬Ñ¡ÔñÕæÕýÊʺÏ×Ô¼ºµÄÈéÖÆÆ·£¬²ÅÊÇÊØ»¤¿µ½¡µÄÃ÷ÖÇÖ®¾Ù¡£ÓÅËáÈé²úÆ·ÒòËØÔÙÊìϤ
ÊÐÊÛÓÅËáÈé²î±ðÓڹŰ巢½ÍÈ飬ÆäÖ÷ÒªÒòËØ°üÀ¨»Ø¸´È顢ʳÎïÌí¼Ó¼Á¼°´ó×ÚÌí¼ÓÌÇ¡£ÒÔij×ÅÃûÆ·ÅÆÎªÀý£¬Ã¿250mlº¬ÌÇÁ¿¸ß´ï24¿Ë£¬¿¿½üWHO½¨ÒéµÄÖðÈÕÌí¼ÓÌÇÉãÈëÉÏÏÞ¡£ÄÜÊÖÒ½ÉúÏû»¯¿Æ×¨¼ÒÖ¸³ö£¬ºã¾Ã¹ýÁ¿ÉãÈë´ËÀàÒûÁÏ»á¼ÓÖØÒÈÏټ縺£¬Ôì³ÉѪÌDz¨¶¯£¨Glycemic Fluctuation£©Î£º¦¡£ÏûºÄÕß³£Îó½â"Ëá"´ú±í¿µ½¡£¬ÊµÔòӦСÐÄÒþ²ØµÄÌÇ·ÖÏÝÚå¡£
ÌÇ·Ö¹ýÁ¿´øÀ´µÄϵͳÐÔΣº¦
³ÉÄêÈËÖðÈÕÒûÓÃ1-2Æ¿ÓÅËáÈ飬¿ÉÄÜÀÛ»ýµ¼Ö´úл×ÛºÏÕ÷¡£Ñо¿ÏÔʾ£¬Ò»Á¬Èý¸öÔÂÖðÈÕÉãÈë30¿ËÌí¼ÓÌÇ£¬ÒȵºËØÃô¸ÐÐÔ»áϽµ17%¡£ÕâÖÖÇéÐÎÔÚÄÜÊÖÒ½ÉúµÄÔÚÏßÎÊÕï¼Í¼ÖÐ˾¿Õ¼û¹ß£¬»¼Õß³£Åãͬ·ºÆð¿ÚÇ»¾úȺʧºâ¡¢ÌÇñ«¼ÓÖØµÈÕ÷Ï󡣸üÖµµÃ×¢ÖØµÄÊÇ£¬ÒºÌ¬ÌǸüÒ×±»¿ìËÙÎüÊÕ£¬Óë¹ÌÌåʳÎïÖеÄÌÇ·Ö±£´æ´úл·¾¶²î±ð¡£
ÈéÖÆÆ·ÉãÈëµÄÈÏÖªÎóÇø
Ðí¶àÏûºÄÕß½«ÓÅËáÈéµÈͬÓÚ´¿Å£ÄÌÔö²¹¸ÆÖÊ£¬ÊµÔò²»È»¡£°ÍÊÏɱ¾ú¹¤ÒÕ»áÆÆË𲿷ֻîÐÔÎïÖÊ£¬Ìí¼Ó¼ÁµÄ½éÈë¸üÓ°ÏìÓªÑøÎüÊÕЧÂÊ¡£ÄÜÊÖÒ½ÉúÓªÑø¿Æ°¸ÀýÏÔʾ£¬ºã¾ÃÒÀÀµ´ËÀàÒûÆ·µÄÈËȺ³£·ºÆð¸ÆÁ×±ÈÀýʧºâ¡£ÌØÊâÊÇÈéÌDz»ÄÍÊÜ£¨Lactose Intolerance£©ÈËȺ£¬¿ÉÄÜÒò¹ýʧѡÔñ¼ÓÖØ³¦µÀ´Ì¼¤£¬ÕâÓë²úÆ·Ðû´«µÄ"Ò×ÎüÊÕ"ÌØµãÐγÉÏÊÃ÷·´²î¡£
Ìí¼Ó¼ÁÓ볦θ¿µ½¡µÄÒþÐιØÁª
Îȹ̼Á¡¢Ôö³í¼ÁµÈʳÎïÌí¼ÓÒòËØËäÇкϹú±ê£¬µ«Ò»Á¬ÉãÈëÈÔ¿ÉÄÜÓ°ÏìÏû»¯ÏµÍ³Î¢Éú̬¡£ÔÚÏßÎÊÕïÊý¾ÝÅú×¢£¬¾³£ÒûÓÃÓÅËáÈéµÄ³ÉÄ껼Õߣ¬Æä³¦µÀ¾úȺ¶àÑùÐÔÏÔÖøµÍÓÚÕý³£Ë®Æ½¡£ÆäÖп¨À½º£¨Carrageenan£©µÈ³£¼ûÌí¼Ó¼Á£¬ÒÑÓжàÏîÑо¿Ö¤Êµ¿ÉÄÜÓÕ·¢³¦µÀÑ×Ö¢·´Ó¦¡£ÕâÖÖÂýÐÔËðÉËÍùÍùÄÑÒÔ²ì¾õ£¬Ö±µ½·ºÆðÏÔ×ÅÁÙ´²Ö¢×´¡£
¿ÆÑ§Ìæ»»¼Æ»®µÄÑ¡ÔñÕ½ÂÔ
Õë¶Ô²î±ð¿µ½¡ÐèÇó£¬ÓªÑø×¨¼Ò¸ø³ö·Ö¼¶Ìæ»»½¨Òé¡£Çá¶ÈÒÀÀµÕß¿ÉÖð²½¹ý¶ÉÖÁÎÞÌÇÏ£À°ËáÄÌ£¬´îÅäÐÂÏÊË®¹ûÔö²¹ÌðζÐèÇó¡£¹ØÓÚ±£´æÈéÌDz»ÄÍÊÜÈËȺ£¬½¨ÒéÑ¡ÔñÖ²Îï»ù·¢½Í²úÆ·¡£ÄÜÊÖÒ½Éúƽ̨¸ú×Ù°¸ÀýÏÔʾ£¬½ÓÄÉÌݶÈÌæ»»·¨»¼ÕßµÄζ¾õÃô¸Ð¶ÈÔÚ6ÖÜÄڿɻָ´23%£¬´úлָ±êÏÔןÄÉÆ¡£Òªº¦ÔÚÓÚ½¨Éè¿ÆÑ§µÄÒûÆ·Ñ¡ÔñÈÏ֪ϵͳ¡£
ÔÚÏßÎÊÕïÆ½Ì¨µÄÕï¶ÏÓÅÊÆ
µ±·ºÆðÒÉËÆÓÅËáÈéÏà¹Ø¿µ½¡ÎÊÌâʱ£¬ÄÜÊÖÒ½ÉúµÈרҵƽ̨¿ÉÌṩ¼´Ê±ÆÀ¹ÀЧÀÍ¡£Êý×Ö»¯ÎÊÕïϵͳÄÜ¿ìËÙ¹ØÁªÒûÓÃϰ¹ßÓëÁÙ´²Ö¢×´£¬Í¨¹ýAIËã·¨ÆÊÎöÒûʳÈÕÖ¾£¬¾«×¼Ê¶±ðΣº¦Òò×Ó¡£Æ½Ì¨×¢²áÓªÑøÊ¦Ö¸³ö£¬ÊµÊ±µÄÓªÑø¸ÉÔ¤¿ÉÄæ×ª72%µÄÔçÆÚ´úлÒì³£¡£ÕâÖÖÔ¤·ÀÐÔÒ½ÁÆÄ£Ê½£¬Ïà±È·ºÆðÖ¢×´ºóÔÙÖÎÁƾßÓÐÏÔÖø±¾Ç®ÓÅÊÆ¡£
ͨ¹ýÉî¶ÈÆÊÎö¿É¼û£¬³ÉÄêÈËÊÊÁ¿ÒûÓÃÓÅËáÈéËäÎÞ¼´Ê±Î£º¦£¬µ«ºã¾Ãϰ¹ßÐÔÉãÈëȷʵ±£´æ¶àÖØ¿µ½¡Òþ»¼¡£´ÓѪÌÇÖÎÀíµ½³¦µÀ΢Éú̬±£»¤£¬ÔÙµ½ÓªÑøÆ½ºâά»¤£¬Ã¿¸ö»·½Ú¶¼ÐèÒª¿ÆÑ§Ö¸µ¼¡£ÄÜÊÖÒ½ÉúµÈÔÚÏ߯½Ì¨ÌṩµÄ¼´Ê±×ÉѯºÍÒûʳÆÀ¹ÀЧÀÍ£¬ÕýÊÇÆÆ½âÕâÒ»¿µ½¡À§¾ÖµÄÓÐÓüƻ®¡£Ñø³É°´ÆÚÓªÑøÆÀ¹Àϰ¹ß£¬Ñ¡ÔñÕæÕýÊʺÏ×Ô¼ºµÄÈéÖÆÆ·£¬²ÅÊÇÊØ»¤¿µ½¡µÄÃ÷ÖÇÖ®¾Ù¡£