央广网
陈建斌
2025-07-30 10:39:07
在忙碌的都会生涯中 ，家庭聚会似乎变得越发珍贵。尤其是与妈妈共度一顿海鲜盛宴 ，不但仅是舌尖上的享受 ，更是一份心与心的交流。那一片片鲜嫩的扇贝 ，似乎带来了海风的轻拂 ，也带来了母亲那份默默守护的温情。
每当提到扇贝 ，第一时间让人遐想到的就是它的鲜美。扇贝的味道细腻柔和 ，一口咬下去 ，满嘴甜汁 ，似乎海洋在口中欢快地跳跃。母亲会亲手挑选最新鲜的扇贝 ，严苛地去除泥沙 ，洗净每一片贝肉。每一份的仔细 ，被汗水和爱心浸润 ，成绩了最好吃的那一份。
记得小时间 ，母亲总是亲自烧制种种海鲜菜肴 ，扇贝尤为心头好。她说 ，扇贝最考究鲜度 ，每一只都像是大海的恩赐。这些扇贝放在清水里泡上一段时间 ，然后用热油快速翻炒 ，或是清蒸 ，只料简朴 ，却能引发扇贝最原始的鲜甜。这份对食材的尊重与专心 ，逐渐烙印在凯发k8国际影象深处。
母亲会用蒜末、葱花遮掩 ，滴几滴柠檬汁 ，或者撒上一点点辣椒粉 ，每一种调味 ，都是她爱的表达。那一刻 ，厨房的空气都弥漫着幸福的味道。吃着扇贝 ，心情也像被激起的海浪一样汹涌激动 ，似乎与大海的毗连在这一瞬间变得越发细密。
除了味蕾的知足 ，扇贝更像是一座桥梁 ，将我们带回到那些无忧无虑的童年时光。妈妈的笑容、温暖的手掌、细腻的口吻……这些细节 ，无一不在扇贝的鲜香中交织成一段温暖的影象。她的仔细挑选 ，她料理的热情 ，都让这份海鲜成为家中最温馨的味道。
在一次次的家庭聚餐中 ，扇贝逐渐成为凯发k8国际“神秘武器”。每次围坐在桌前 ，妈妈拉着我讲她年轻时的故事 ，她怎么在海边捕鱼 ，怎么一只只挑选扇贝 ，直到海鲜上桌的那一刻 ，所有的疲劳都会一网打尽。那不但是食物 ，更是一份陪同、一份感恩、一份无法用言语表达的母子情。
而我们 ，坐在一起 ，品味着扇贝的鲜美 ，也在无声中交流出更深条理的明确和温暖。这样的时光 ，没有喧嚣 ，没有事情压力 ，只有相互的陪同和味蕾的知足 ，一切似乎都变得简朴而纯粹。海鲜的魔力 ，不但在于它的鲜甜 ，更在于它唤起了我们心田那份珍贵的亲情。
随着年岁增添 ，关于家庭的味道变得越发珍贵。在外打拼的日子里 ，无意回家 ，第一件事情就是召唤母亲 ，告诉她“我想吃你的扇贝”。那句简朴的请求 ，转达的不但是味蕾的盼愿 ，更是对家的眷恋。
每次回家 ，母亲总会早早地在厨房期待 ，用那熟悉的行动准备着扇贝。她知道我喜欢吃清蒸的扇贝 ，坚持它最纯粹的鲜味 ，那份坚持与仔细 ，是她表达爱的方法。她还会准备一些配料 ，好比蒜蓉、油、料酒和葱花�？醋潘改宓卮χ贸头Ｕ庑┫附� ，我总会感伤：母亲的专心 ，是我一直吃不敷的幸福。
在厨房忙碌的时间 ，母亲会和我提及海边的故事 ，讲那些海浪拍打岩石的声音 ，以及她年轻时的梦。每当一锅扇贝蒸好 ，散发出诱人的香味 ，我知道 ，这不但是一顿饭 ，更是一份转达温情的仪式。
扇贝的“鲜” ，在母亲的手中获得了升华。她用一双温暖的手 ，专心烹饪出属于我们家的味道。吃着扇贝时 ，我特殊能感受到一份母亲无声的坚守和贡献。那几只扇贝 ，似乎是海底的宝藏 ，被她悉心珍藏、仔细守护 ，终究让我们品尝到那份纯粹的幸福。
在那一份扇贝凑成的温暖中 ，我们谈天说地 ，无惧生涯的疲劳。母亲的笑容 ，依旧温柔如海 ，她说：“这扇贝 ，就是凯发k8国际家 ，是我专心的味道。”说完 ，她会轻轻拍着我的背 ，像海浪轻拍沙滩。那些简朴的行动 ，转达了一份无限的母爱。
家庭的幸福 ，不是款子堆砌的豪华 ，而是这样在点滴中感受到的真情。一次简朴的扇贝大餐 ，却让凯发k8国际心变得更贴近。那份海鲜的鲜美 ，成了我们之间最真挚的默契 ，也是一种生涯的艺术——专心、用爱 ，逐步雕琢出最美的味道。
现在 ，我经常自己在厨房准备扇贝 ，也会用差别的调料、差别的方法调配。着实 ，最大的快乐 ，就是在细节中专心。在烹饪和分享的历程中 ，感受到那份来自母亲的温度 ，似乎她就在身边 ，温柔地看着我 ，教我专心谋划每一份鲜味、每一份温情。
或许 ，生涯就像一份海鲜盛宴 ，苦辣酸甜 ，皆由自己专心调配。而母爱 ，就藏在那每一只鲜嫩的扇贝中 ，守护着我们整个家庭的温暖。无论走到那里 ，那一份专心的味道 ，都会陪同我左右 ，成为我心中永不褪色的影象。
