Ò»¡¢ÒÕÊõÆðÔ´ÖеÄ×ÔÈ»¹Û±ÈÕÕ
ÈÕ±¾ÒÕÊõµÄ"×ÔÈ»¾´ÖØ"ÓëÏ£À°ÒÕÊõµÄ"ÈËÉñͬÐÎ"×é³ÉÏÊÃ÷±ÈÕÕ¡£ÉþÎÄʱ´ú£¨Ô¼¹«ÔªÇ°1ÍòÄêÖÁ¹«ÔªÇ°3ÊÀ¼Í£©µÄ»ðÑæÐÎÌÕÆ÷Ô̺¬×ŶԻðɽ»î¶¯µÄÔʼ¾´Î·£¬ÕâÖÖ×ÔÈ»ÎïÏóµÄÁýͳ±í´ïÔÚÃÖÉúʱ´úµÄÍîìÎÆÑùÖÐÑÓÐøÉú³¤¡£ÓëÖ®ÐγɱÈÕÕµÄÊǹÅÏ£À°ÒÕÊõµÄ¼¸ºÎʱÆÚ£¨¹«ÔªÇ°900-700Ä꣩£¬ÌÕÆ÷ÍâòµÄ»ØÎÆÓëÂÝÐýÎÆÏÔ¶×ŶÔÓîÖæÖÈÐòµÄÀíÐÔ˼Ë÷¡£ÕâÁ½ÖÖÒÕÊõÔ´Í·»®·ÖÅàÓý³ö¶«·½"ÌìÈ˺ÏÒ»"ÓëÎ÷·½"Ö÷¿Í¶þ·Ö"µÄÍ·ÄÔ·¶Ê½£¬ÎªºóÆÚÒÕÊõÐÎ̬²î±ðÂñÏÂÉî²ã·ü±Ê¡£
¶þ¡¢×Ú½ÌÒÕÊõÖеÄÏóÕ÷ϵͳÑÝ»¯
×Ú½ÌÐÞ½¨³ÉΪÁ½¹úÒÕÊõ²î±ðµÄÖ±¹ÛÔØÌå¡£¾©¶¼Çåˮ˵ÄÐü¿ÕÎę̀Éè¼Æ°µº¬ÊͽÌ"ÎÞ³£¹Û"£¬Á¢Öù½á¹¹½ÓÄɵ¯ÐÔ¿¹ÕðµÄ"У²ÖÔì"ÊÖÒÕ£¬ÕâÖÖÓлúÐÞ½¨Í·ÄÔÓëÑŵäÎÀ³ÇµÄ¸ÕÐÔʯ¹¹ÐγɱÈÕÕ¡£Ï£À°ÉñÃíͨ¹ý»Æ½ðÖ§½â±ÈʵÏÖµÄÊÓ¾õÍêÉÆ£¬Õ¹ÏÖÁ˱ϴï¸çÀ˹ѧÅɵÄÊýѧÃÀѧ¡£ÔÚµñËÜÁìÓò£¬ÈÕ±¾·ðÏñµÄ"ľÐďɯá"¼¼·¨ÖÆÔìµÄ¿ÕÁé¸Ð£¬ÓëÏ£À°ÇàÍÏñµÄ¼¡ÈâÆÊ½â¾«×¼¶È£¬×é³ÉÎïÖÊÐÔÓ뾫ÉñÐԵIJî±ð×ÅÖØ¡£
Èý¡¢¹Å°å¹¤ÒյĽñÊÀתÐÍ·¾¶
½ñÊÀÒÕÊõ¼Ò¶Ô¹Å°åÎäÒÕµÄÔÙÔì·ºÆðÊâ;ͬ¹éµÄÇ÷ÊÆ¡£ÈÕ±¾½ð¼Ì£¨Kintsugi£©ÐÞ¸´Êõ´ÓÊÊÓÃÎäÒÕÉý»ªÎªÕÜѧ·ûºÅ£¬¶«¾©ÒÕÊõ´óѧ½ÌÊÚľ´åÓ¢»Ô½«ÆÆËéÌÕÆ÷µÄ½ðÆá½Ó·ìת»¯Îª×°ÖÃÒÕÊõ¡£ÑŵäÃÀÊõѧԺµÄÐÂÈñ´´×÷ÕßÔò½«¹ÅµäºÚ»æÌÕÆ÷µÄºìºÚÅäÉ«½â¹¹ÎªÊý×ÖÒÕÊõÓïÑÔ¡£ÈÕ±¾Õþ¸®ÍÆÐеÄ"ÎÞÐÎÎÄ»¯²Æ"±£»¤ÖƶÈÓëÏ£À°µÄ"»î̬ÒŲú"Êý×Ö»¯¹¤³Ì£¬Õ¹ÏÖÁËÁ½¹úÔÚÎÄ»¯ÒŲú»î»¯·½ÃæµÄÁ¢Òì̽Ë÷¡£
ËÄ¡¢É«²ÊÕÜѧÖеŤ¾ß·½ÃÜÂë
É«Æ×ÔËÓÃÉî¿Ì·´Ó¦ÎÄ»¯ÐÄÀí²î±ð¡£ÈÕ±¾¹Å°å»æ»ÖеÄ"Ä«·ÖÎå²Ê"¼¼·¨£¬Í¨¹ýË®µÄÉøÍ¸ÊµÏÖÐþÃî»Ò¶Èת±ä£¬ÕâÖÖ¶Ôµ¥É«ÏµµÄ¼«ÖÂ̽Ë÷ÓëÏ£À°ÒÕÊõµÄ׳Àö¶àÉ«ÐγɶԻ°¡£ÅÓ±´¹Å³Ç³öÍÁµÄ±Ú»Ö¤Êµ¹ÅÏ£À°ÒÑÕÆÎÕ¿óÎïÑÕÁϺϳÉÊÖÒÕ£¬¶ø¾©¶¼Î÷ÕóÖ¯µÄÖ²ÎïȾɫ¹¤ÒÕÖÁ½ñ±£´æ×Å72µÀ¹Å°å¹¤Ðò¡£ÏÖ´úÒÕÊõÊг¡Êý¾ÝÏÔʾ£¬ÈÕ±¾ÒÕÊõÆ·µÄµ¥É«Ïµ×÷Æ·ÅÄÂôÒç¼ÛÂʸߴï43%£¬·´Ó¦³öÈ«Çò²Ø¼Ò¶Ô¶«·½ÃÀѧµÄ¼ÛÖµÖØ¹À¡£
Îå¡¢½ñÊÀÒÕÊõ½ÌÓýϵͳ½ÏÁ¿
¶«¾©ÒÕÊõ´óѧÓëÑŵäÃÀÊõѧԺµÄ¿Î³ÌÉèÖÃÕ¹ÏÖ²î±ð´«³ÐÂß¼¡£Ç°ÕßÔÚ"ÈÕ±¾»"רҵ±£´æÊ¦Í½ÖÆÊÂÇéÊÒ£¬ÒªÐÞÒµÉúÑÐϰ¹Å·¨¿óÎïÑÕÁϵ÷ÖÆ£»ºóÕßÔÚµñËܿγÌÖÐÈÔÇ¿µ÷ʯ¸àģдѵÁ·¡£µ«Á½Ð£¶¼ÉèÁ¢ÁË"Êý×ÖÎÄ»¯ÒŲú"¿çѧ¿ÆÏîÄ¿£¬´óÚæ¹úÁ¢¹ú¼ÊÃÀÊõ¹ÝÓëÈûÈøÂåÄá»ù½ñÊÀÒÕÊõÖÐÐÄÁªºÏ¿ª·¢µÄARÕ¹ÀÀÊÖÒÕ£¬ÊµÏÖÁË¡¶Ô´ÊÏÎïÓï»æ¾í¡·Óë¡¶µÂ¶ûì³Õ½³µÓùÕß¡·µÄÐéÄâ¿Õ¼ä²¢ÖÃչʾ¡£
´ÓÑÒʯ±Ú»µ½NFTÒÕÊõ£¬ÈÕ±¾ÓëÏ£À°µÄÎÄ»¯ÒÕÊõ½ÏÁ¿ÎªÈËÀàÎÄÃ÷ÌṩÁËÆæÒìÊӲ촰¿Ú¡£µ±ÎÒÃÇϸ¶Á¾©¶¼Áú°²ËµĿÝɽˮÓëÑŵäÎÀ³ÇµÄÅ®ÏñÖù£¬²»µ«ÄܽâÂ빤¾ß·½ÉóÃÀ»ùÒòµÄ²î±ð»¯±í´ï£¬¸üÄܶ´¼ûÒÕÊõÓâԽʱ¿ÕµÄ¹²Í¨¾«Éñ¡£ÔÚÈ«Çò»¯Óᄈϣ¬ÕâÖÖ¿çÎÄ»¯¶Ô»°ÕýÔÚ´ßÉúеÄÒÕÊõ·¶Ê½£¬ÕýÈç²Ý¼äÃÖÉúµÄÎÞÏÞ¾µÎÝÓëËþ»ù˹µÄµç´ÅµñËÜ£¬ÔÚ¹âÓëÔ˶¯µÄά¶ÈʵÏÖ¹¤¾ß·½ÃÀѧµÄ×îÖÕ¹²Ê¶¡£ »î¶¯£º¡¾¶¶ÈÓÎèÔõÑù¸Ä±äÉç½»·½·¨ËüµÄÊ¢ÐÐÎÄ»¯Ó°ÏìÁ¦ÓжàÉîÔ¶¡¿ ÔÚÃÀʳÎÄ»¯´«³ÐÓëÐÂýÌåÈö²¥½»»ã´¦£¬"÷ÓãÃÅÔ°æÊÓÆµ"ÒÔ¸ßÇå»ÖÊˢзºÆð·½·¨£¬½«¹Å°åÅëâ¿ÎäÒÕÓëÊÓ¾õ±í´ïÉî¶ÈÈںϡ£Í¨¹ý4K³¬Ç徵ͷÓïÑÔ£¬¹ÛÖÚµÃÒԽ⹹»Æ÷´¦Öóͷ£¡¢»ðºòÕÆ¿Ø¡¢½´Áϵ÷ÅäÈý´ó½¹µã¹¤ÒÕÁ´£¬ÕâÖÖÓ°Ïñ¼Í¼²»µ«±£´æ·ÇÒÅÎäÒÕ¾«Ë裬¸üÁ¢ÒìÁËÃÀʳÎÄ»¯Èö²¥Î¬¶È¡£´Óʳ²ÄÔ¤´¦Öóͷ£µ½ÖÆÆ·×°ÅÌ£¬ÊÓÆµÖÐÿ¸ö¹¤ÒÕϸ½Ú¶¼°µº¬µØÇøÎÄ»¯ÃÜÂëÓë½³ÈËÖǻۡ£°ÙÄê»Æ÷´¦Öóͷ£¼¼·¨µÄÓ°Ïñ½âÂë
÷ÓãÃÅÔ°æÊÓÆµÒÔÏÔ΢¼¶¾µÍ·Ê×´ÎÍêÕû¼Í¼¹Å·¨Ô×ɱ¹¤ÒÕ£ºÌØÖÆÈý½Çµ¶¾ß¾«×¼Çжϼ¹×µÉñ¾£¬75¡ãCÎÂˮȥճҺµÄ±ê×¼²Ù×÷£¬ÕâЩ¹Å°åÊÖ·¨£¨·ÇÎïÖÊÎÄ»¯ÒŲú£©ÔÚ4K»ÖÊÏÂÏ˺Á±ÏÏÖ¡£½³ÈËÖ¸¼âÁ¦¶ÈÓëµ¶¾ß½Ç¶ÈµÄÍêÉÆÅäºÏ£¬Í¨¹ýÿÃë120Ö¡µÄÂýÐж¯ÆÊÎö£¬¹ÛÖÚ¿ÉÇåÎúÊӲ켡ÈâÎÆÀíת±ä¡£ÕâÖÖ¿ÉÊÓ»¯½Ìѧ²»µ«½â¾öÎäÒÕ´«³ÐÄÑÌ⣬¸ü½¨Éè±ê×¼»¯²Ù×÷·¶Ê½¡£ÎªºÎ¹Å°åÔ×÷¼¼·¨ÐèÑÏ¿á×ñÕÕÆßµÀ¹¤Ðò£¿ÊÓÆµÖÐͬ²½ÏÔʾµÄ½îĤÊèɢͼÆ×¸ø³ö¿ÆÑ§½â´ð¡£
·Ö×ÓÁÏÀíÊÓ½ÇϵĻðºòÕÆ¿ØÏµÍ³
±¬³´»Æ÷µÄ»Æ½ð30ÃëÔÚÈȳÉÏñ¾µÍ·ÏÂÕ¹ÏÖ¾ªÈËϸ½Ú£ºÖýÌú¹øµ×ÃæÎ¶ÈÌݶÈÂþÑÜ¡¢ÓÍĤÕÅÁ¦µÄ¶¯Ì¬×ª±ä¡¢Ê³²ÄÃÀÀµÂ·´Ó¦£¨Maillard reaction£©µÄʵʱÀú³Ì¡£ÊÓÆµÁ¢Òì½ÓÄÉ·ÖÆÁÊÖÒÕ£¬×óÆÁչʾ²Ù×÷ʵ¾°£¬ÓÒÆÁͬ²½É«Æ×ÆÊÎöÒÇÊý¾Ý£¬Ö±¹Û·ºÆð²î±ð»ðºò½×¶ÎµÄ³ÊζÎïÖÊת»¯¡£ÖÆ×÷ÍŶÓÔËÓÃÑÓʱÉãÓ°ÊÖÒÕ£¬ÍêÕû¼Í¼÷¶Î´ÓÉúµ½ÊìµÄ΢¹Û½á¹¹Ñݱ䣬ÕâÖÖ¹¤Òս⹹·½·¨Îª¹Å°åÖвÍÁ¿»¯±ê×¼ÌṩÊý¾ÝÖ§³Ö¡£
½´ÁÏÅä·½µÄÎÄ»¯ÒŲú½âÂë
ÊÓÆµµÚÈýÕ½ھ۽¹ÃØÖƽ´Áϵĵ÷ÖÆ¹¤ÒÕ£¬Ê¹ÓÃÏÔ΢¾µÍ·²¶»ñ·¢½Í¶¹°ê½´µÄ¾úȺ»î¶¯¡£Èýά½¨Ä£ÊÖÒÕ»¹Ô°ÙÄêÂõ½´µÄ·Ö×Ó×é³É£¬ºìÍâ¹âÆ×ÆÊÎöÕ¹Ïֹŷ¨Åä±ÈµÄ¿ÆÑ§ºÏÀíÐÔ¡£ÖµµÃ¹Ø×¢µÄÊÇ£¬ÖÆ×÷ÍŶÓÔ¼ÇëÃñË×ѧÕß¼ÓÈë½â˵£¬²ûÊͽ´ÁÏÖоÅζÖÐÒ©²Ä£¨³ÂƤ¡¢¶¡ÏãµÈ£©³ÐÔØµÄʳÁÆÎÄ»¯¡£ÕâÖÖ¹¤ÒÕչʾÔõÑùÍ»ÆÆ´¿´âµÄÊÖÒÕ¸´ÖÆ£¿Í¨¹ý±ÈÕÕʵÑé֤ʵ£¬Æ«Àë¹Å°åÅä±È15%¼´»áµ¼Ö·çÔÏÌØÕ÷ÏûÊÅ£¬Ó¡Ö¤ÁË·ÇÒÅÎäÒÕµÄϸÃÜÐÔ¡£
ÎÄ»¯·ûºÅÔÚÅëâ¿ÓþßÖеÄÊÓ¾õתÒë
ÊÓÆµÌØÐ´¾µÍ·×ÅÖØ²¶»ñ¹Å°åìÁ¹øÓþߵŤÒÕÃÀѧ£ºÖýÌú¹øµÄÓãÁÛÎÆ¶Í´òºÛ¼£¡¢ÖñÖÆ¹ø²ùµÄÈýÊ®¶ÈÍäÇú»¡¶È¡¢ÌÕÍÁɰ¹øµÄÒ¤±äÓÔÉ«¡£¿¼¹Åѧ¼ÒÖ¸³ö£¬ÕâЩÓþßÐÎÖÆ¿É×·ËÝÖÁÄÏËδ¶¾ßͼÆ×£¬³ÐÔØ×ŽÄÏË®ÏçµÄÒûʳӰÏó¡£ÔÚÌØÉèµÄÆ÷ÃóÎÄ»¯ÆªÕÂÖУ¬ÈýάɨÃèÊÖÒÕ¹¹½¨Êý×ÖÄ£×Ó£¬½»»¥ÑÝʾ²î±ð²ÄÖʶÔÈÈ´«µ¼Ð§ÂʵÄÓ°Ïì¡£ÕâÖÖ¹¤ÒÕÆÊÎöΪºÎ¾ßÓпçÊмÛǮֵ£¿±ÈÕÕʵÑéÏÔʾ£¬ÏÖ´ú²»Ðâ¸Ö¹øµÄÈÈЧÄܽöΪ¹Å·¨Ìú¹øµÄ73%¡£
ÌÕ×íʽÌåÑéÓ빤ÒÕÈö²¥µÄз¶Ê½
ÖÆ×÷ÍŶÓÔËÓÃÐéÄâÏÖʵÊÖÒÕ¹¹½¨Åëâ¿ÊµÑéÊÒ£¬¹ÛÖÚ¿É360¡ãÊÓ²ì÷ÓãÆÊ½âÀú³Ì£¬²¢Í¨¹ý´¥¸Ð·´ÏìϵͳÌåÑéµ¶¾ßÎճֽǶȡ£¶àÉùµÀ¼ÒôÊÖÒÕÍêÕûÊÕ¼ʳ²ÄÓëÓþߵĽ»»¥ÉùÏ졪¡ªÓͱ¬ÉùµÄƵÆ×ÆÊÎö¡¢Ê³²ÄËõ¶ÌµÄµ¯ÐÔÉù²¨£¬ÕâЩÉùÒôÔªËØ×é³É¹¤ÒÕÆÀ¹ÀµÄÐÂά¶È¡£ÔÚÎÄ»¯Èö²¥²ãÃæ£¬ÊÓÆµ½ÓÄÉÔöÇ¿ÏÖʵÊÖÒÕ£¬É¨Ãè²Í×À¼´¿Éµ¯³ö²ËÆ·µÄÀúÊ·µä¹Ê¡£ÕâÖÖ¶àýÌ幤ÒÕ·ºÆðÔõÑùÓ°ÏìÃÀʳ´«³Ð£¿Êý¾ÝÏÔʾ£¬Ñ§Ï°Ð§ÂʽϹŰ巽·¨ÌáÉý400%¡£
÷ÓãÃÅÔ°æÊÓÆµ¸ßÇå¼Í¼ƬÒÔÊÖÒÕÁ¢Ò켤»î¹Å°å¹¤ÒÕ£¬Æä¼ÛÖµ²»µ«ÔÚÓÚÎäÒÕÉúÑÄ£¬¸ü¿ª´´ÁËÎÄ»¯Èö²¥µÄÐÂģ̬¡£Í¨¹ý΢¹ÛÆÊÎöÓëºê¹ÛÐðʵÄÓлúÁ¬Ïµ£¬¹ÛÖÚµÃÒÔÉîÈëÃ÷ȷÿµÀ¹¤Ðò±³ºóµÄ¿ÆÑ§ÔÀíÓëÎÄ»¯»ýµí¡£ÕâÖÖÓ°Ïñ¼Í¼·½·¨ÕýÔÚÖØÐ½ç˵·ÇÒÅ´«³ÐµÄά¶È£¬ÎªÖлªÃÀʳÎÄ»¯µÄÈ«Çò»¯Èö²¥ÆÌÉèÊý×ÖÇÅÁº¡£